Cocina enfocada. Servicio impecable.
El KDS que ordena tu cocina, reduce errores y mantiene a todo tu equipo sincronizado en tiempo real.
Kitchen Ops
Kitchen Ops es el sistema de cocina digital de Ristofy, creado junto a chefs para optimizar tareas y flujos en cocinas de alta demanda. Elimina el caos: sin papeles, sin gritos, sin confusiones. Cada pedido llega automáticamente a la estación correcta, con una visualización clara y estados intuitivos.
Es rápido, visual y se integra con POS, Order & Pay y la tecnología Real Time de Ristofy. Kitchen Ops organiza la cocina, mejora el servicio y acelera la salida de pedidos.
Estaciones de producción inteligentes
Cada producto tiene asociada una estación, lo que permite enrutar los pedidos automáticamente hacia: • Caliente • Frío • Grill • Postres • Bar • Room service • Pickup • O cualquier estación personalizada No importa cuántos puntos de producción tenga tu cocina: cada estación recibe solo lo que le corresponde.
Flujo operativo pensado en cocineros
Cada producto pasa por estados estándar: • En cocina • En preparación • Entregado El diseño visual evita saturación y ayuda al equipo a priorizar con rapidez.
Comandas claras
Los cocineros ven exactamente lo que necesitan, sin ruido: • Mesa / Service Point • Productos y modificadores • Notas especiales • Tiempo transcurrido • Número de orden • Asignación de comensal (si aplica) • Identificación de reenvíos o agregados
Sistema integrado
Kitchen Ops recibe pedidos desde cualquier canal: • Meseros en POS • Comensales en Order & Pay • Múltiples rondas en Open Tab • Prepaid con pago inmediato • Pedidos internos (staff)
Control total de estados
Cuando el cocinero marca un producto como ENTREGADO, el resto del sistema lo sabe: • El POS recibe notificación en tiempo real • Order & Pay refleja el estado para el comensal La operación fluye sin necesidad de comunicación verbal.
Prioridad inteligente por tiempo y carga
El sistema muestra: • Orden más antigua • Productos en cola • Pedidos en múltiple ronda • Alertas si un ticket supera tiempos configurados Esto permite un servicio más rápido y uniforme.
Modo pantalla o multi-dispositivo
Kitchen Ops puede usarse en: • Tablets de cocina • Tablets profesionales de 15–20" • iPad Pro / iPad Air • Monitores táctiles • Pantallas industriales • Android / iOS Se adapta automáticamente a cada resolución.
Beneficios de usar Kitchen Ops
Tecnología que entiende tu negocio: simple para el equipo, poderosa para la operación y memorable para tus clientes.
Cocina sin caos, con foco total
Los tickets son claros. Los pedidos no se pierden. Cada estación recibe únicamente lo que debe preparar.
Menos gritos, más equipo
La comunicación verbal se reduce al mínimo. Los estados se actualizan en tiempo real.
Menos errores
Pedidos completos, notas visibles, modificadores claros. Sin confusiones entre productos similares.
Órdenes más rápidas
Priorización visual, temporizadores y organización por estación reducen tiempos de salida.
Integración perfecta sala–cocina
POS y Order & Pay reflejan automáticamente lo que está pasando en cocina.
Más ventas por mayor rotación
Acelera tiempos de preparación y aumenta la cantidad de mesas servidas por día.
Planes para todas las empresas
Starter
Para operaciones pequeñas que quieren empezar a digitalizarse.
- Scan & View incluido
- Menú digital ilimitado
- Hasta 2 usuarios
- Soporte por email
Pro
PopularPara restaurantes que buscan eficiencia operativa completa.
- Los 4 módulos incluidos
- Menú digital ilimitado
- Usuarios ilimitados
- Soporte prioritario 24/7
- Actualizaciones automáticas
- Sin contratos a largo plazo
Business
Para grupos con múltiples locales y necesidades de integración.
- Todo lo de Pro
- Multi-local centralizado
- Integraciones avanzadas
- Reportes personalizados
- Soporte dedicado
- Onboarding prioritario
Enterprise
Para cadenas y grupos hoteleros con necesidades avanzadas.
- Todo lo de Business
- API personalizada
- Onboarding dedicado
- SLA garantizado
- Account manager
- Infraestructura dedicada
Testimonios de nuestros clientes
María González
Desde que implementamos Order & Pay, el servicio es mucho más ágil. Los clientes piden y pagan sin esperas, y el equipo puede enfocarse en atender mejor.
Carlos Mendoza
Con Kitchen Ops logramos ordenar la comunicación entre el salón y la cocina. Hoy trabajamos más coordinados, con menos errores y un servicio mucho más fluido.
Rodrigo Rosende
Con Scan & View tenemos una carta mucho más atractiva y siempre actualizada. Podemos hacer cambios en minutos y eso se nota en la experiencia del cliente.
Preguntas frecuentes
Sí. Kitchen Ops es 100% web y funciona en tablets, monitores táctiles, pantallas industriales y cualquier dispositivo con navegador. Compatible con Android e iOS.